Kuchnia Japońska

Kuchnia japońska bardzo różni się od typowych naszych tradycyjnych dań polskich. Kuchnia japońska jest bardzo charakterystyczna, gdyż wykorzystuje duże ilości ryb, które tarze spożywa się na surowo. W tamtejszej kuchni wykorzystuje się także owoce morza, do których także zalicza się wodorosty oraz spore ilości warzyw. Bardzo popularne jest przyrządzanie zup, które bezpośrednio są przygotowywane na stole, w naczyniu garnku, który kiedyś ogrzewało się węglem drzewnym, ale obecnie zrezygnowano już z tej formy na rzecz gazu. Popularne jest również spożywanie mięsa, ryby lub warzyw, które zanurza się bezpośrednio we wrzątku. Kuchnia japońska nakazuje spożywanie posiłków za pomocą pałeczek. Zasady nakrywania stołu nie są skomplikowane, zawsze z lewej strony stawia się miskę wraz z ryżem, z prawej strony natomiast miseczkę z zupą. Sztućce w tym wypadku pałeczki są zawsze ustawione równolegle przed miskami z posiłkiem. Prosto z miski pije się zupę, natomiast za pomocą pałeczki sięga się po inne potrawy. Przed rozpoczęciem posiłku wypowiada się dziękczynne słowa, po posiłku jest podobnie. Sushi to przedstawicielka potraw japońskich. Do potraw stosuje się bardzo dużo przeróżnych przypraw między innymi ostry, chrzan zielony zwanym japońskim wasabi. Japońska kuchnia charakteryzuje się bogatą ofertą potraw, które dzieli się na różne grupy. Jednym ze sposobów rozpoznania jest oczywiście podstawa pochodzenia czy przyrządzania. Główną pierwszą grupą są to potrawach, które mają pochodzenie tradycyjne, historyczne. Następną rozróżnioną grupą są dania o powiewie z zachodu. są to posiłki, które powstały w czasie silnych przemian Meji, możemy śmiało przyporządkować do tej grupy kluseczki ramen oraz kotlet wieprzowy. typowy posiłek składa się z tradycyjnych trzech dań, przeważnie spożywają ryż oraz inne przekąski w liczbie trzech. Zawsze jest to miseczka ryżu oraz miseczka zupy. Są to podstawowe posiłki jedzone w ciągu każdego dnia. Inne potrawy to są oczywiście ryby, owoce oraz warzywa.

Ciekawe wpisy z naszej witryny internetowej:

  • Turystka to dziedzina która dostarcza sporo ciekawych wrażeńniedziela, Marzec 23rd, 2014Turystka to dziedzina która dostarcza sporo ciekawych wrażeń (0)
    Turystyka, jest obecnie jedną z najczęściej praktykowanych dziedzin powiązanych z wypoczynkiem i […]
  • Jak można podróżować za względnie niewielkie pieniądze?niedziela, Sierpień 31st, 2014Jak można podróżować za względnie niewielkie pieniądze? (0)
    Jeśli należysz do grupy tych osób, które raczej nie przepadają za bardzo za siedzeniem w domu, […]
  • Studia – turystykasobota, Luty 18th, 2012Studia – turystyka (0)
    Wybór studiów to jedna z najważniejszych decyzji w życiu każdego człowieka. Tak się składa, że w […]
  • Aleksandria a pozostałe części Egiptuwtorek, Luty 7th, 2012Aleksandria a pozostałe części Egiptu (0)
    Aleksandria to miasto o niejednym obliczu, wszystkie one są na pewno doceniane przez turystów, […]
  • Podróże poślubneśroda, Kwiecień 25th, 2012Podróże poślubne (0)
    Ślub to bez wątpienia piękny dzień. To właśnie wtedy na zawsze coś się zmienia. Ważne jest jednak […]
  • Co możemy zrobić ciekawego w Polsce?sobota, Październik 4th, 2014Co możemy zrobić ciekawego w Polsce? (0)
    Aktualnie niezmiernie popularne są wczasy za granicą, na przykład na terenie Egiptu. To coś […]
  • Charakterystyka Animesobota, Luty 6th, 2010Charakterystyka Anime (0)
    Anime jednoznacznie każdemu kojarzy się z japońskimi filmami animowanymi. Japonia skrótem anime […]
  • Kultura chińskaczwartek, Październik 22nd, 2009Kultura chińska (0)
    Kultura chińska jest niezwykle bogata i zdecydowanie inna anizeli nasza europejska. Z tego względu […]
  • Kolonie dla dzieciczwartek, Kwiecień 12th, 2012Kolonie dla dzieci (0)
    Nie tylko osoby starsze potrzebują odpoczynku. Także i dzieci są zmęczone po całym roku nauki. […]
  • Korzystajmyponiedziałek, Kwiecień 13th, 2015Korzystajmy (0)
    Jeśli tylko możemy to jak najbardziej korzystamy z turystyki, ponieważ może nam to wszystko dać […]

Komentowanie jest wyłączone